Куры, гуси, индюки или утки. На отечественных птицефермах этого добра всегда хватало. А вот такие экзотические птицы, как фазаны, встречаются в птичьих хозяйствах, крайне редко. Тем не менее, разведение фазанов в домашних условиях – бизнес, имеющий прекрасные перспективы и, при должном внимании к делу, приносящий неплохую прибыль.

В СТАТЬЕ:

• Причины начать «фазаний» бизнес
• Основные направления «фазаньего» бизнеса
• Разведение фазанов в домашних условиях: основные моменты
• Разведение фазанов в домашних условиях: подсчитаем расходы
• Правила ухода за фазанами
• Экономические преимущества разведения фазанов в домашних условиях
• Какую породу фазанов выбрать для разведения в домашних условиях?
• Полезные форумы и сайты для птицеводов

Причины начать «фазаний» бизнес

Фазан - птица дикая, но людская находчивость не знает границ. И вот – фазан уже «житель» десятков фазаньих хозяйств, что относительно недавно появились на просторах нашей необъятной родины. Чем же способна привлечь бизнесменов эта незаурядная, красивая птица, кроме как своим великолепным оперением? Вот основные источники прибыли, которую способна принести даже небольшая фазанья ферма.

1. Идеальная птица для охоты. Охота на фазанов еще издревле считалась одним из любимых развлечений для особ «голубых», и, даже, царских кровей. Сегодня охотничьи хозяйства готовы выложить немалые деньги за сотню-другую птиц, что выпускаются в охотничьи угодья, аккурат, накануне запланированной охоты. То есть, всего один или несколько клиентов среди крупных охотничьих хозяйств, способны обеспечить владельцу фазаньей фермы, стабильный, хороший доход. А это - до 5 тыс. у.е. за сотню выпущенных в охотничьих угодья фазанов.
2. Деликатесный продукт. Фазанье мясо – настоящий деликатес и неотъемлемый ингредиент блюд респектабельных ресторанов, получше изысканно приготовленных лягушачьих лапок . К тому же, мясо у этой птицы – нежное и диетическое. А фазаньи яйца по своему качеству превосходят даже привычные куриные – в них содержится больше белка и они не вызывают аллергии.
3. Перо – для декора и… рыбалки. Прибыль можно получать даже с фазаньих перьев. Ими декорируют, например, маски на манер знаменитых венецианских творений. А более мелкие перышки используют в рыболовстве – из них изготавливают «мушки» для рыбной ловли «нахлыстом».
4. Экзотический «домашний питомец». Среди фазанов встречаются настоящие «экзоты», поражающие своей красотой и ярким оперением. Они сродни элитным породам котов , которые стоят не одну тысячу долларов. Редкие экземпляры фазанов очень ценятся любителями необычных птиц и покупаются в частные зоопарки и птичьи хозяйства для пополнения «частных коллекций». К таким, например, относятся серебряный фазан и королевский фазан. Цена на особо ценных и редких птиц может достигать нескольких сотен у.е.
5. Изготовление чучел. Конечно, эту статью доходов трудно назвать гуманной, но факт остается фактом. Среди дизайнеров и декораторов не падает спрос на фазаньи чучела, которыми украшают интерьеры загородных домов, коттеджей, дач, отелей или тематических ресторанчиков.
6. Фазаньий помет. Оказывается, фазанья ферма – это предприятие безотходного производства, причем во всех смыслах этого слова. Даже птичий помет можно продать за неплохие деньги, поскольку это очень популярное среди фермеров-земледельцев органическое удобрение.

Основные направления «фазаньего» бизнеса

Прежде, чем начать собственный бизнес разведения фазанов в домашних условиях – нужно определиться с основным направлением своего будущего предприятия.

1. Племенное разведение. Это наиболее популярный и прибыльный вид разведения фазанов, но, вместе с тем, он один из наиболее сложных и затратных. Приносить первые доходы дичепитомник (именно так принято называть фазаньи фермы) начинает не раньше, чем на третий год своего существования. Ведь для продажи наиболее крепких и соответствующим всем «фазаньим» стандартам, особей, необходимо провести тщательную селекцию. В результате, «идеальные» фазаны, готовые к продаже, вырастают на фермах лишь спустя несколько лет. Остальные же особи – отбраковываются и идут на мясо или на продажу для охотничьих хозяйств.
2. Разведение элитных видов фазанов. Любители экзотики и счастливые обладатели массы свободного времени могут себе позволить разведение особо редких, экзотических пород фазанов для последующей продажи. При этом, что немаловажно, каких-то особенных, привилегированных условий, для содержания этих птиц – не требуется.
3. Разведение птицы на убой. Прежде, чем заняться разведением мясных пород фазанов, нужно трезво оценить рынок сбыта своей будущей продукции. В идеале, к моменту открытия собственного дела, у бизнесмена уже должны быть налажены контакты с потенциальными клиентами, т.е. владельцами ресторанов и крупных супермаркетов деликатесной продукции. Но стоит помнить о том, что владельцу такой фермы придется позаботиться не только о должном содержании птицы, но и наладить процесс обработки, хранения и транспортировки тушек.
4. Как дополнительный заработок. Разведение фазанов может стать существенным подспорьем для уже состоявшихся птичников – ведь небольшой вольер для десятка-другого этих диких птиц, можно организовать на территории уже действующей птицефермы. Например, с целью продаж фазаньих тушек и яиц. Кстати, спрос на фазаньи яйца, по словам самих владельцев дичепитомников, всегда очень велик.

Разведение фазанов в домашних условиях: основные моменты

Итак, мы определились с направленностью будущего фазаньего бизнеса и основной его целью, которая и будет приносить прибыль. Пусть это будет – продажа птиц для охотничьего хозяйства. Кстати, именно это и есть основная статья доходов большинства фазаньих дичепитомников. На что стоит обратить особое внимание перед тем, как открывать новый бизнес?

1. Где найти фазанов для разведения? Разумеется, для этого вовсе необязательно бежать в ближайшую лесопосадку и расставлять силки. Достаточно связаться с одной из ферм, которая занимается реализацией фазанов, в том числе, и для племенного разведения. Найти адреса и контакты таких хозяйств несложно, имея под рукой Интернет. Еще один вариант – связаться с близлежащим охотничьим хозяйством, куда фазанов поставляют для охоты, и узнать контактные данные такого поставщика.
2. Местоположение будущей фазаньей фермы. Дичепитомник должен находиться за городом, но неподалеку от крупного мегаполиса. В идеале – чтобы также недалеко от будущей фермы находилось хотя бы одно охотничье хозяйство. Таким образом, легко решится вопрос с транспортировкой птиц на продажу. Как в город, для реализации фазаньих тушек и яиц ресторанам и магазинам, так и в охотничьи угодья – для организации фазаньей охоты.
3. Покупка инкубатора. Для фазаньих яиц следует приобрести специальный инкубатор на несколько сотен яиц - ведь за сезон одна самка фазана несет до 30 яиц!

   

   

   

4. Строительство вольеров. Перед строительством вольера стоит определиться с породой разводимой птицы. Так, мясные породы фазанов не столь прихотливы в организации личного пространства, и чувствуют себя вполне неплохо даже в маленьких вольерах или небольших клетках. А вот фазаны, разводимые для участия в охоте, требуют куда большего пространства – стоит исходить из цифры 2 кв. метра на особь. В весенний же период площадь личного пространства охотничьего фазана возрастает до 12 кв. м. Так что, вольеры должны быть просторными, где птицы могут быстро передвигаться и летать. Кроме основного вольера, следует оборудовать и несколько небольших – для содержания молодых особей. Существует несколько основных видов вольеров:
   • Групповой вольер. Это вольер, разграниченный внутри секциями для отдельного содержания фазаньих семей. Он не имеет крыши, ее заменяют капроновой сеткой – в том случае, если вольер предназначен для охотничьих фазанов. Как правило, переднюю часть вольера строят стороной на юг или восток – для достаточного солнечного освещения загона. (изображение 1)
   • Зимний сад. Это открытый вольер для фазанов, предполагающий наличие на его территории небольших домиков-укрытий или нескольких густых кустов, где птицы могут укрываться в морозы или от ухаживаний чересчур настойчивых самцов. Сверху вольер, как и в случае с групповым, накрывается капроновой сеткой. (изображение 2)
   • Крытый садовый вольер. Это помещение для содержания теплолюбивых, экзотических видов фазанов. Вольер здесь – крытый, с утепленными стенами и совмещен с утепленным же деревянным сараем. Обязательными деталями постройки должны быть окна и вентиляционные отверстия. (изображение 3)

Разведение фазанов в домашних условиях: подсчитаем расходы

А теперь – о тратах. Ведь прежде, чем начать получать прибыль с предприятия, придется вложить определенную сумму в его открытие и развитие.

Итак, пусть мы организовываем небольшую ферму для разведения охотничьих фазанов на 100 особей. Стоимость одной взрослой птицы варьируется в пределах 10-15 у.е. Итого нам понадобится около 1500 у.е. на закупку птичьего поголовья для фермы. Далее - строительство вольера. Его площадь на 100 особей должна быть около 1 га. Вольер ограждается обычной металлической сеткой с диаметром ячеек не более 2,5 см, а сверху накрывается капроновой сетью, что не нанесет травм вольнолюбивым птицам, что так любят летать, даже в пределах вольера. Строительство такого, самого простого ограждения для содержания фазанов, обойдется примерно в 2-3 тысячи у.е.

Покупка нового инкубатора на 700 яиц обойдется в 3,5 тысячи у.е. Впрочем, на первое время подойдет и не новый агрегат на меньшее количество яиц, стоимость которого значительно ниже – всего 1 тысяча у.е.

Плюс учитываем стоимость комбикормов на первое время, примерно 0, 3 у.е. за 1 кг. Итого, на первых порах нам понадобится вложить от 6-8 тысяч у.е. Конечно, будут возникать и попутные траты, к которым следует быть готовыми. Вольеры для молодняка, поилки, кормушки, освещение и обогрев для инкубатора, ветеринарный уход, и т.д. И это еще – примерно такая же сумма. Итого, организация небольшой фермы выйдет в сумму порядка 15-20 тыс. у.е. Приблизительно на таких же условиях можно запустить бизнес по производству самоклеящейся пленки с изображением и макаронное производство .

Правила ухода за фазанами

Фазаны – птицы хотя и дикие, но, все же, требующие определенного внимания со стороны заводчика. Есть ряд строгих правил, которым должен следовать владелец дичепитомника.

1. 3+1. Покупая первую партию фазанов, следует помнить о гендерном соотношении этого вида птиц. На трех самок должен приходиться один самец – такова стандартная фазанья семья. В дальнейшем, фермеры часто меняют фазанов, перемещая из одной «семьи» в другую. Таким образом, улучшая показатели кладки яиц. Доказано, что с появлением в семье нового самца, самки начинают нестись куда продуктивнее. Лучше покупать поголовье фазанов у разных хозяйств – так риск приобрести гибридов или слабых особей, что рождаются в результате скрещиваний родственных самцов и самок, намного меньше.
2. Когда запускать поголовье в вольер. Перед тем, как выпустить птиц в построенный для них вольер, необходимо соблюсти санитарные нормы и продезинфицировать будущее жилище фазанов с помощью хлорной извести. Лишь на 5-й день после обработки, птиц можно запускать в вольер.
3. Правильный обогрев инкубатора. При появлении на свет, птенцы нуждаются в особом уходе. Так, например, при рождении, у них отсутствует механизм самостоятельной терморегуляции - регулировать температуру собственного тела малыш научится лишь спустя несколько недель. А потому, фермер должен позаботиться о поддержании определенной температуры в клетках с птенцами. Лучшим вариантом станет установка инфракрасных обогревателей или специальных грелок, установленных таким образом, чтобы обогревался отдельный участок клетки. Так, птенцы смогут сами решать – погреться под лампами, или, если жарко, уйти на другую половину клетки. Еще один нюанс: для птенцов гораздо вреднее перегрев, нежели прохлада. Первые 3 недели жизни птенцов рекомендуется соблюдать температурный режим на уровне 38,4 градусов, после – снизить температуру до 37,8 градусов.
4. Отбор яиц для инкубатора. Фазаны несутся не круглый год, а лишь сезон токования, т.е. всего несколько месяцев в году, начиная с апреля. Но вся проблема в том, что фазаниха, устроив кладку, через несколько дней сама же может ее и уничтожить, чтобы вновь подпустить к себе самца. Здесь фермеру нельзя зевать – процесс кладки яиц нужно контролировать и тут же забирать их в инкубатор.
5. Корма. Для кормления фазанов отлично подходят те же комбикорма, что и для кур, индюков или цыплят-бройлеров. В частности, комбикорма серии ПК-5 и ПК-6. Причем, корм этот подходит как для взрослых особей, так и для птенцов. Вопреки бытующему мнению о том, что птенцам фазанов необходима специальная диета, состоящая из вареных яиц, зелени и мучных червей. Главное для молодняка – повышенное содержание белка и протеина в пище, что вполне могут обеспечить, например, комбикорма для бройлеров.
6. Специальные очки. Без хитрых устройств красного цвета, что крепятся на клювы фазанам, тоже не обойтись. Это специальные «очки», которые предотвращают драки между птицами и не позволяют им выщипывать друг у друга перья.
7. Строительство птичьих домиков и укрытий. В фазаньей стае всегда найдется несколько особо агрессивных особей. Во избежание драк между птицами, лучше поставить в вольеры небольшие домики-укрытия, где остальные птицы могут прятаться от своих агрессивных собратьев. Кроме того, в домиках птицы всегда могут укрыться от дождей, снегов или палящего солнца.

Экономические преимущества разведения фазанов в домашних условиях

• Полный цикл выращивания фазана занимает всего 5 месяцев – в этом возрасте птица уже набирает вес взрослой особи. А продавать молодняк можно уже в месячном возрасте.
• Одна взрослая особь потребляет дневную норму корма, в 4 раза меньшую, нежели домашняя курица.
• Яйца – очень прибыльная статья доходов дичепитомника. Даже несмотря на то, что фазаньи яйца – продукт сезонный. Стоимость за штуку составляет, в среднем, 1 у.е.
• Инкубатор, при его отсутствии, с успехом могут заменить обычные куры-несушки, которые, в отличие от нерадивых мамаш-фазаних, смогут высидеть фазаньи яйца вместе со своими.
• Мясные породы фазанов можно отправлять на дальнейшую переработку уже в возрасте 12-ти недель. То есть, всего за 3 месяца фазаны, разводимые на мясо, достигают полноценного веса взрослой особи.

Какую породу фазанов выбрать для разведения в домашних условиях?

1. Охотничий фазан (изображение 4). Наиболее распространенный вид для разведения среди птицеводов. Самцы имеют яркую, красивую расцветку и длинный хвост, а самочки – неприметное серое оперение. Вес такой птицы достигает 1-1,5 кг, разводят ее, в основном, с целью сбыта охотничьим хозяйствам. Содержание охотничьих фазанов имеет некоторые особенности. Так, в неплеменной период, все поголовье фазанов можно содержать в одном общем вольере. Однако, с наступлением, периода токования, все фазаньи семьи нужно разделить, так как самки в этот период становятся особенно агрессивными и между птицами могут то и дело происходить драки. Птицы эти – довольно легко адаптируются к любым переменам погоды, потому вольеры не требуют особого утепления на зимнее время. Главное, чтобы в вольере было несколько густых кустарников или несколько хвойных деревьев, где птицы могли бы укрываться от морозов.
2. Тенеброзус (изображение 5). Это разновидность тех же охотничьих фазанов, но предназначенная для мясопереработки. Тушки этой породы более жирные – до 2,5-3 кг. Правила разведения и содержания ничем не отличаются от правил содержания обычных охотничьих фазанов.
3. Золотой фазан (изображение 6). Эта красивая, яркая птица – настоящее ювелирное творение природы. Наиболее популярные виды золотых фазанов для разведения в неволе: золотой желтый фазан, золотая корица, золотой фазан Бордо. Для содержания этих фазанов в неволе не требуется слишком просторных вольеров и они легко уживаются с другими видами птиц – павлинами, голубями. Но, при этом, не рекомендуется содержать золотого фазана с другими представителями семейства фазаньих. В дичепитомнике золотой фазан питается пшеницей, зеленью. Также можно включить в рацион специальные гранулы, содержащие необходимые для птицы питательные вещества.

Полезные форумы и сайты для птицеводов

В помощь начинающему заводчику фазанов – несколько адресов специализированных форумов, где всегда можно попросить помощи и совета у профессионалов.

1. Форум птицеводов. На этом форуме можно пообщаться по поводу приобретения, особенностей разведения и содержания любой домашней и дикой птицы, в том числе, и фазанов. Здесь же можно поместить объявление о покупке или продаже птицы.
2. Птицеводы. На этом форуме есть специальный раздел, «Фазановые и цесарки», где обмениваются опытом по разведению дикой птицы заводчики, в том числе, и фазанов.
3. Форум Птицевод. Раздел форума «Фазаны» поможет больше узнать об особенностях содержания и кормления дикой птицы в неволе.
4. Сайт Фермер. Помимо полезных новостей из сферы сельского хозяйства, расписания выставок и с/х мероприятий, на сайте можно зайти в раздел форума птицеводов, и пообщаться с единомышленниками по поводу оптимизации разведения фазанов.

Видео о разведении фазанов в домашних условиях:

Понравилась статья? Посоветуй друзьям: